Kalisz ma swoje miejsce dla wszystkich, którzy kochają włoski luz, aromatyczną pizzę i dobrą atmosferę. Buubis Pizza to lokal, który od początku wyróżnia się nie tylko wyjątkowym smakiem, ale i klimatem — bardziej przypominającym włoski bar niż klasyczną restaurację.
Pizza jak z Neapolu
W Buubisie króluje pizza w stylu neapolitańskim – lekka, delikatna i wypiekana w bardzo wysokiej temperaturze w specjalnym piecu, dzięki czemu ma charakterystyczne, puszyste brzegi (tzw. cornicione) i cienkie, miękkie wnętrze. Ciasto przygotowywane jest z oryginalnej włoskiej mąki typu „00”, fermentuje przez kilkadziesiąt godzin i wypiekane jest w temperaturze ponad 400°C. To właśnie ta technika nadaje pizzy niepowtarzalną strukturę, aromat i smak.
Do tego – świeże składniki, włoskie pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, oliwa z oliwek i dodatki komponowane z sercem. Efekt? Prawdziwy kawałek Neapolu w Kaliszu.
Barowa atmosfera i młoda energia
Jak podkreślają właściciele, Buubis to nie restauracja, a bar z luźną atmosferą, do którego można wpaść o każdej porze dnia – na pizzę, włoskie piwo, drinka albo ciepłą kawę. – W Buubisie pracują młodzi ludzie, którzy traktują każdego klienta jak swojego kolegę. Zawsze staramy się umilić czas rozmową, by nasi goście czuli się komfortowo i swojsko – mówią z uśmiechem.
Z głośników leci muzyka – częściej głośniej niż ciszej, co tworzy klimat włoskiego baru, w którym każdy czuje się jak u znajomych. Nie ma tu sztywnej etykiety ani pośpiechu — są ludzie, rozmowy i zapach świeżo upieczonej pizzy.
Buubis z dowozem
Nowością jest również własny dowóz, dzięki któremu ulubiona pizza z Buubisa może trafić prosto do domu. – Chcieliśmy, żeby nasza pizza trafiała do każdego – nie tylko tych, którzy wpadają do lokalu. Teraz Buubis przyjeżdża do Was! – dodają właściciele.
Buubis Pizza – po prostu przyjdź!
Buubis Pizza to miejsce stworzone z pasji i luzu. Bez zadęcia, bez pośpiechu – z dużą porcją uśmiechu i prawdziwie włoskiego smaku. To idealny wybór, jeśli chcesz dobrze zjeść, napić się czegoś dobrego i poczuć klimat południa Europy — w samym centrum Kalisza.
Buubis pizza and friends bar
Kalisz, ul. Podmiejska 24
+48 452 704 125
Artykuł sponsorowany.
