Tutti Santi to sieć restauracji, specjalizująca się w kuchni włoskiej. Jej współzałożycielem i ambasadorem jest Mistrz Włoch w pizzy klasycznej Valerio Valle i to właśnie pizza według jego sekretnej receptury przyciąga do lokalu tłumy. Na restauracje zwrócili uwagę także członkowie jury Food Business Awards 2019, przyznając jej nagrodę główną w kategorii Tradycyjne Kuchnie Świata oraz dwa dodatkowe wyróżnienia. Food Business Awards to jedno z najważniejszych wydarzeń branży gastronomicznej w Polsce. W jego ramach co roku …

Po kilku pożarach niszczał niezabezpieczony przez wiele lat. Dziś można podziwiać jego dawny blask, którym zachwyca dosłownie wszystkich. Mowa o zabytkowym budynku przy ul. Górnośląskiej 71, zwanym przez mieszkańców „Gołębnikiem”. Głównym najemcą jest Pizzeria Tutti Santi, która została właśnie oficjalnie otwarta. Niesamowite wnętrze, bardzo mocno nawiązują do samej nazwy restauracji, której patronem jest Valerio Valle, mistrz Włoch i wicemistrz świata w pizzy klasycznej.

Pogoda dopisuje, więc prace remontowo-budowlane przy ul. Górnośląskiej 71 idą pełną parą. „Gołębnik” czyli jedna z najbardziej charakterystycznych i rozpoznawalnych budowli w Kaliszu już za kilka miesięcy odzyska dawny blask. „Najtrudniejsze za nami. Pozostaje tylko stolarka okienna, więźba dachowa i sam dach i wykończenie całości obiektu. Otwarcie planujemy na połowę czerwca 2019 roku”. Górnośląska 71 to znane miejsce na mapie Kalisza. Budynek z ponad 100-letnią historią. Teraz dzięki ambitnym projektom stworzonym w Krakowskim Studiu Life …

Nowy właściciel chce przywrócić świetność opuszczonemu i zniszczonemu budynkowi. Zabytkowa kamienica – zwana przez kaliszan gołębnikiem – została odkupiona od poprzedniego jej właściciela (Dariusza H.) przez Sergiusza Urbaniaka, właściciela ogólnopolskiej sieci restauracji Tutti Santi i właśnie do tego budynku zostanie przeniesiona włoska restauracja, która obecnie mieści się naprzeciwko Galerii Amber. To nie koniec inwestycji. W murach gołębnika powstanie także centrum szkoleniowe, w którym kucharskiego kunsztu będą uczyli się franczyzobiorcy z całej Polski. Obecnie …