W ostatnim czasie w Kaliszu zapanowała moda na burgery i amerykańskie jedzenie. Na mapie miasta mamy już kilka burgerowni, ale najstarszą i zarazem pierwszą z nich była burgerownia Speed Food mieszcząca się przy ul. Chopina.
– Burgery to nasza pasja, dlatego staramy się, aby ich smak był wyjątkowy. Nie jesteśmy wielką sieciówką, wiec mamy możliwość indywidualnego podejścia do każdej pozycji w menu. Przez lata funkcjonowania na lokalnym rynku nauczyliśmy się czego oczekują nasi Klienci i dokładnie wsłuchujemy się w ich głos – mówi portalowi Kalisz24 INFO założyciel firmy. – Używamy świeżych warzyw, które codziennie zamawiamy u lokalnych dostawców i samodzielnie mielimy wołowinę. Każdej nocy piekarnia przygotowuje dla nas świeże bułki, żebyśmy codziennie o świcie mogli otrzymać gorące, chrupiące pieczywo. Szczególnie okres pandemii nauczył nas wykorzystywać potencjał lokalnych, małych dostawców i dzięki temu możemy zaoferować naszym klientom jedzenie z najlepszych składników unikając marketowej jakości.
Speed Food ma w swojej ofercie zarówno burgery zawierające 100% wyselekcjonowanej wołowiny jak i pozycje z drobiem. – Nasz burger drobiowy zawierający mozzarellę, suszone pomidory oraz sos duński został doceniony przez Klientów, którzy na co dzień nie przepadają za wołowiną – mówi właściciel.
Dla vegetarian burgerownia stworzyła pozycję zawierającą kotlet buraczany z karmelizowaną cebulką i serem typu feta. Wszystko przygotowywane jest na oddzielnym grillu, żeby uniknąć przenikania smaków oraz zapachów. Ponadto do wyboru są 3 rodzaje bułek – pszenna, maślana oraz IG o obniżonym indeksie glikemicznym, które zalecane są osobom dbającym o sylwetkę.
W każdym zestawie znajdują się również belgijskie frytki, które zdecydowanie różnią się od tych tradycyjnych. Przede wszystkim są grubsze i większe, a na zewnątrz bardziej chrupiące. Zawierają również mniej tłuszczu m.in. dzięki dwukrotnej metodzie smażenia, gdzie pierwsze smażenie zamyka pory ziemniaka, więc frytka mniej nasiąka tłuszczem. A co z sosami?
– Nasi klienci wielokrotnie zadawali pytania odnośnie sosów, które stosujemy w burgerach – dlatego chcąc wyjść naprzeciw ich oczekiwaniom, wprowadziliśmy je również jako osobny dodatek do frytek. Dzięki temu, można zjeść u nas frytki na przykład z autorskim sosem czosnkowym, joppie czy duńskim – mówi w rozmowie z naszym dziennikarzem właściciel burgerowni Speed Food.
W Speed Food kaliszanie znajdą burgery w dwóch rozmiarach – na większy głód XL, a na mniejszy L. Jeżeli jednak ktoś nie ma ochoty na burgera, w MENU znajdują się również sałatki, tortille oraz schoarma. Pełne menu znajdziecie na www.speedfood.pl
PROMOCJA -10% NA BURGERY!
Dla naszych czytelników SpeedFood przygotował specjalną promocję -10% rabatu na każde zamówienie przy użyciu hasła: KALISZ24. Promocja obowiązuje do 20.12.2020. Pamiętajcie aby użyć tego hasła przy realizacji zakupu.
