Przez cały najbliższy weekend, w piątek, sobotę i niedzielę (11, 12 i 13 maja) kaliska starówka zamieni się w jedną wielką jadłodajnię i strefę relaksu. Na płycie Głównego Rynku w Kaliszu zaparkują bowiem Food Truck’i, które co roku przyciągają tysiące kaliszan i przyjezdnych. Tutaj nawet najwybredniejszy kulinarny łasuch znajdzie coś dla siebie!
Food truck to nic innego jak furgonetka, będąca punktem sprzedaży jedzenia zaliczanego często do kategorii street food, zwykle przygotowanego na zasadzie bufetu na wynos. W takich pojazdach znajduje się kuchnia służąca do przygotowywania posiłków, np. na ciepło. A w Kaliszu będzie w czym wybierać. Restauracje na kółkach, które przez weekend gościć będą w naszym mieście oferują bowiem m.in. kuchnię polską, włoską, hiszpańską, azjatycką, węgierską, turecką, śródziemnomorską, portugalską, tybetańską, ale także klasyczne burgery, steki, frytki, tosty, ziemne napoje czy desery.
Foodtrucki, które Nas odwiedzą, to: Los Santos Bar – kuchnia międzynarodowa, Pan Burger – wyśmienite burgery, MUSZĘ JEŚĆ – świetne bajgle, Pulled Pork – kanapki z szarpanym mięsem, Bydgoskie Złote Paluchy Churros – hiszpańskie churrosy, El Compadre Foodtruck – kuchnia meksykańska, Wok King – orientalne dania z woka, Stekken – ekstra kanapki stekowe, Beat Burger – kozackie burgery, Pan Zapieksa – luksusowe zapiekanki, Central Park: Food Truck – wypasione hot dogi, PAN FRYTA – frytki belgijskie, Le mini lemoniada – lemoniada molekularna, Naleśniki z Bryki – naleśniki na słodko i słono, Sweetgang – mini pączki, Farsz Food- BAO – azjatyckie bułeczki bao, Zakręcone ciacho – kołacze węgierskie, Krucjata Smakiem – kuchnia polska i nie tylko, Polo Pazzo – a może pizza, Fragola – owoce w czekoladzie, Kapsalon Pomorze – świetne kapsalony, Łowcy z Kaer Morhen – miejsce dla wielbicieli doznań smakowych!