Chłodny, jesienny wieczór, kiedy za oknem zawierucha i deszcz, marzymy o tym, żeby usiąść z bliskimi w domowym zaciszu, obejrzeć dobry film i napić się filiżanki aromatycznej herbaty. I na to zawsze powinniśmy znaleźć czas.
Filiżanka herbaty to podróż w krainę smaku, zapachu, a być może nawet dobrych wspomnień.
Przejeżdżając ulicą Górnośląską w Kaliszu zajrzeliśmy do bardzo klimatycznego miejsca, jakim jest herbaciarnia „Czas na herbatę” oferująca ponad 200 rodzajów herbat. Jak mówi nam twórczyni miejsca Karolina Paluch-Sobczak, sklep ma niepowtarzalny klimat i atmosferę.
– Herbaty, kawy, praliny, które można tutaj zakupić są nietuzinkowe. Są one przeze mnie selekcjonowane – opowiada właścicielka. – Stawiam na smak i przede wszystkim na oryginalność i jakość. Osobiście testuję te produkty przed zakupem.
Herbaty, które można zakupić przy Górnośląskiej 26 w Kaliszu to herbaty liściaste, ekspresowe i smakowe. Wyróżnia je fakt, że są to mieszanki, których nie znajdziemy i nie kupimy w zwykłym markecie. Sri Lanka, Indie, Chiny, Indonezja to kraje, z których herbaty są sprowadzane. Klienci mogą również zakupić tu pyszne kawy.
– Dla prawdziwych kawoszy mamy kawy kanadyjskie w bardzo korzystnych cenach, kawy sprowadzane z Włoch – zachęca Karolina Paluch-Sobczak. – Jeśli klient będzie zainteresowany, z wielką chęcią podzielimy się wiedzą na temat parzenia herbaty i kawy.
W okresie jesienno-zimowym proponujemy Wam herbatki rozgrzewające z cynamonem, kardamonem i goździkami. Działają one nie tylko rozgrzewająco, ale też wzmacniają nasz układ odpornościowy, co w ostatnim czasie jest szczególnie ważne.
A co do herbaty?
– Do herbat proponujemy wszelkiego rodzaju syropy np. z czarnego bzu, z kwiatów bzu, z płatków róż. Do tego wspaniałe miody z dodatkiem owoców i cukru różanego. Proponujemy też przepyszne konfitury takie jak z czarnego bzu, pomarańcze z cynamonem, konfitury z malin. Na Święta przygotowujemy herbaty prezentowe, pakowane w eleganckie pudełeczka.
Firmom herbaciarnia proponuje piękne kosze prezentowe lub paczki pracownicze. Do tego pyszne praliny oraz chałwy tureckie czy greckie.
Jaka jest historia tego miejsca?
Miejsce powstało 8 lat temu. Zostało stworzone z pasji. Właścicielka podróżuje po świecie wciąż poszukując nowych smaków i rozwijając gamę produktów, które następnie sprowadza do swoich sklepów w Kaliszu przy ulicy Górnośląskiej 26 i w Ostrowie Wielkopolskim przy ulicy Kościelnej 5.
